駆除対象のウニ
葉山の豊かな
創る

ようこそ
くぼたマリンファームへ

about

近年の海洋環境の著しい変化は葉山でも起こり
ウニの大量発生が問題になっています。
『くぼたマリンファーム』は地元の方々と力を合わせ
この問題を解決します。

葉山うに

HAYAMAuni

素材にとことんこだわり、
葉山で獲れたウニを 葉山産のワカメと昆布を使って 無添加で丁寧に育てています。
加工も無添加にこだわり、ミョウバン不使用。
葉山の本当に美味い “ほんもの” のウニが ここにあります。

葉山うに 取り扱い店

shop

UNION SQUARE TOKYOホームページInstagram
〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラスB1

テール・ド・トリュフ 東京ホームページInstagram食べログ
〒107-0062 東京都港区南青山2丁目27−6 レーベ南青山 1F

株式会社 いよはるホームページInstagram
〒216-0021 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 川崎市中央卸売市場 北部市場水産棟12

L’Effervescence レフェルヴェソンスホームページInstagram食べログ
〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目26−4

鮨 ENJIInstagramfacebook詳細
完全予約制 入店時間【日~金18:30 土13:00/18:30(火木は隔週休み)】
※お食事メニューはおまかせコースのみ
横須賀市本町1丁目11 第3上田ビル1階

貴ぶInstagram食べログ
完全予約制【昼12:00~/夜18:00~】月・木曜定休
鎌倉市腰越3-6-15

メディア掲載・TV出演

media

予定・過去の出演一覧

2025年
6月フジテレビLive News days出演
5月神奈川新聞社 神奈川新聞(紙面)に記事掲載
2024年
9月読売新聞(紙面)湘南漁業協同組合の記事で葉山うにの事業を紹介していただきました
8月interFMOtona no Radio Alexandria』出演
8月日本経済新聞(web/紙面)に記事掲載
6月TV東京 よじごじDays 葉山特集葉山うにが出演
ラッシャー板前さんから「うまい!」のお声をいただきました!
6月産経新聞 神奈川版(紙面)に記事掲載
5月横須賀タウンニュース(web/紙面)に記事掲載
5月神奈川新聞社 神奈川新聞(web/紙面)に記事掲載

リンク

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主要お取引先

湘南漁業協同組合 葉山支所 様協賛
横須賀商工会議所 様総合支援
日本政策金融公庫 様支援
かながわ信用金庫 様メインバンク

ダイビングショップNANA_葉山のたのしいダイビングショップ

G.BREEZE Cafe HAYAMA_真名瀬漁港前のコーヒーがおいしいカフェ

紀の代_こだわりの食材を提供する三崎の老舗お寿司屋さん

SHO Farm_横須賀で無農薬の野菜を作る農園さん

Nagi’s Blue Craft_横須賀で海に関わる活動をされています
宗蔵丸_真名瀬漁港の漁師さん
Village Life_二地域居住を実現する会員制プラットフォーム

ギャラリー

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